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Te enseñamos una deliciosa y saludable receta para reemplazar los clásicos brownies de chocolate, ¿te atreves a probarlos?

Ingredientes barras

• 1/2 taza de Natrue Banano.
• 1/2 taza de leche.
• 1/3 taza de azúcar morena.
• 1 cucharada de mantequilla cortada en trozos pequeños.
• 2 y 1/4 de harina.
• 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 1/2 taza de leche.
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
• 1/4 taza de suero sin grasa.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1/2 taza de mantequilla, ablandada.
• 1 y 1/4 de taza de azúcar granulada.
• 2 huevos grandes.
• Spray para hornear o papel mantequilla.

Ingredientes de la crema

• 1/4 de taza de mantequilla.
• 2 tazas de azúcar en polvo.
• 1/3 taza de queso crema, ablandado.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1/4 taza de almendras picadas. * Opcional.

Instrucciones

1. Pon a precalentar el horno a 400°.
2. Licua Natrue Banano con la leche. Después, combina con el azúcar y 1 cucharada de mantequilla, en el molde.
3. Pon a hornear la mezcla a 400° por 35 minutos, después revuelve durante 17 minutos y deja enfriar ligeramente.
4. Baja la temperatura del horno a 375°.
5. Combina la mezcla con el suero de leche y 1 cucharadita de vainilla en otro recipiente mediano.
6. Pon 1/2 taza de mantequilla y azúcar granulada en un tazón grande; bate con una batidora velocidad media hasta que esté bien mezclado.
7. Agrega los huevos a la azúcar granulada y mezcla bien.
8. Agrega la harina a la mezcla de azúcar alternando con la mezcla de banano, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
9. Vierte la mezcla en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para hornear o papel mantequilla.
10. Hornea a 375 ° durante 20 minutos o hasta que una espátula de madera insertada en el centro salga limpia.
11. Deja enfriar completamente en el molde.

Para el glaseado

1. Derrite 1/4 de taza de mantequilla en una olla pequeña a fuego medio durante 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Deja enfriar ligeramente.
2. Combina la mantequilla, el azúcar en polvo, el queso crema y 1 cucharadita de vainilla en un recipiente mediano.
3. Bate con una batidora hasta que quede suave.
4. Extiende el glaseado sobre barras enfriadas. Espolvorear con las nueces.