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Aprende a hacer una salsa de mango rápida y ¡súper fácil!

Ingredientes

Para 4 porciones.

• 2 cucharadas de mantequilla.
• 2 cucharadas de cebolla picada.
• 1/4 cucharadas de jengibre en polvo .           
• 1/2 taza Natrue Mango en polvo.
• 1/2 taza de azúcar.
• 1/2 tazas de vinagre de manzana.
• 60 gramos de uvas pasas.
• 1 diente de ajo.
• 1 cucharada de chile piquín.
• 1/2 tazas de agua.

Instrucciones

1. En una cacerola fundir la mantequilla, agregar la cebolla, el ajo y dejar cocinar hasta que se doren.
2. Agregar Natrue Mango, vinagre, azúcar y dejar cocinar hasta que se disuelvan perfectamente el azúcar.
3. Añadir las uvas pasas, sazonar con chile en polvo, jengibre y por último añadir el agua.
4. Subir la flama, mezclar constantemente. Rectificar sazón con agua y sal.
5. Dejar a fuego hasta que espese un poco.
6. Servir en salsera.